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Une activité traiteur bio sur les jardins

Une activité traiteur bio sur les jardins

Jimmy, notre cuisinier encadrant et son équipe vous propose chaque semaine, sur notre marché, des produits transformés issus de notre production.

  • Des nems et des rouleaux de printemps, uniquement à base de légumes, d’après les recettes de Bernard, d’origine Cambodgienne.
  • Des tartes aux légumes de saison avec ou sans migaines.
  • Des tartes au fruits, en ce moment, celles aux poires sont excellentes
  • des mélanges de légumes pré-épluchés et pré-découpés pour vos soupes, wok, tartes, …
  • des carottes râpées, …
  • des tartes sans matière grasse animale sur commande,

 

Nous proposons également  sur commande des diminués pour apéritifs :

  • tartelettes aux légumes
  • verrines de mousse à la betterave, de tartare de légumes, de soupe, ….
  • gougères farcies à la mousse de potimarron, …
  • et aussi des diminués sucrés.

 

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.