Recettes Cocagne

199 résultats trouvés
Quiche au thon, brocoli et poivron Quiche au thon, brocoli et poivron

Quiche au thon, brocoli et poivron

Quiche au thon, brocoli et poivron

Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée, 1 poivron,1 oignon,1 brocoli, 1 boîte de thon, 5 œufs, 200 gr d'emmental râpé, poivre, sel.
Préparation : P...

Haricots verts à la tomate Haricots verts à la tomate

Haricots verts à la tomate

Haricots verts à la tomate

Ingrédients pour 3 personnes : 300 gr de tomate, 2 gousses d'ail, 2 feuilles de sauge, poivre, sel, 450 gr d'haricots verts, 45 gr de beurre, 1 oignon, 15 cl de bouillon ...

Gratin de radis roses Gratin de radis roses

Gratin de radis roses

Gratin de radis roses

Ingrédients pour 2 personnes : 25 cl de vin blanc, 1 petite gousse d'ail, poivre, sel, muscade, 1 botte de radis roses, 10 cl de crème épaisse, 125 gr de gruyère râpé, 2 ...

Boulettes de fromage et épinards Boulettes de fromage et épinards

Boulettes de fromage et épinards

Boulettes de fromage et épinards

Ingrédients pour 3 personnes : 500 gr d'épinards lavés et coupés en morceaux, 250 g de ricotta (ou autres fromages), 1 œufs, 2 gousses d'ail, 2 c. à soupe de c...

Compotée de poivrons Compotée de poivrons

Compotée de poivrons

Compotée de poivrons

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Oignons en lamelles, 2 Poivrons en lamelles, Paprika, Huile d'olive, Sel, Poivre
Préparation : Dans une sauteuse, faites colorer les oignons...

La photo ci-contre vous montre comment égrainer votre épis de maïs. La photo ci-contre vous montre comment égrainer votre épis de maïs.

La photo ci-contre vous montre comment égrainer votre épis de maïs.

La photo ci-contre vous montre comment égrainer votre épis de maïs.

Salade de tomates au maïs 
Effeuillez l'épi de maïs. Faites-le cuire dans de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes. L'égra...

Smoothie au Concombres, Avocats et Epinards Smoothie au Concombres, Avocats et Epinards

Smoothie au Concombres, Avocats et Epinards

Smoothie au Concombres, Avocats et Epinards

Ingrédients pour 4 personnes : 2 Concombres, 2 Petits avocats, 100 g d'épinards équeutés, 2 cuil. à café Miel, 30 cl Eau, 4 Glaçons, 2 cu...

Epinards crémeux Epinards crémeux

Epinards crémeux

Epinards crémeux

Ingrédients pour 2 personnes : 1 pincée de muscade râpée, 1 gousse d'ail, poivre, sel, 500 gr d'épinard, 5 cl de crème fraiche, 10 gr de beurre.
Préparation : Lavez soigneusemen...

Roulés de concombre au jambon et au chèvre frais Roulés de concombre au jambon et au chèvre frais

Roulés de concombre au jambon et au chèvre frais

Roulés de concombre au jambon et au chèvre frais

Ingrédients pour 4 personnes : 1 concombre, fromage de chèvre frais, 2 tranches de jambon, 4 tranches de gruyère,
1 c. à café de coriandre, une p...

Concombre sauté à la ciboulette Concombre sauté à la ciboulette

Concombre sauté à la ciboulette

Concombre sauté à la ciboulette

Ingrédients pour 6 personnes : 2 gros concombres, beurre, 4 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, Ciboulette, 2 c à s de moutarde, sel et poivre. Préparatio...

31 résultats trouvés
Nems de chou aux petits légumes Nems de chou aux petits légumes

Nems de chou aux petits légumes

Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 50 min

Saison : Automne

Ingrédients

  • 1 chou vert frisé
  • 3 carottes
  • 2 navets
  • 1/8e de boule de céleri
  • 2 poireau...
Quiche épinards saumon Quiche épinards saumon

Quiche épinards saumon

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson : 30 min

Saison : Automne

Ingrédients

  • 1 kg d'épinards
  • 2 oignons
  • 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
  • 2 tranch...
Soupe d’Halloween Soupe d’Halloween

Soupe d’Halloween

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 40 min

Saison : Automne

Ingrédients

  • 1 tranche de potiron (1/8e)
  • 1 patate douce
  • 1 carotte
  • 1 branche de cé...
Courge pomme d’or cocotte Courge pomme d’or cocotte

Courge pomme d’or cocotte

Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 15 min

Saison : Automne

Ingrédients

  • 6 courges pomme d'or
  • 6 oeufs biologiques extra frais
  • 30 cl de crème fraîche...
Muffins au brocoli, salade romaine Muffins au brocoli, salade romaine

Muffins au brocoli, salade romaine

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min

Saison : Automne

Ingrédients

  • 1 brocoli
  • 2 tranches de bacon
  • 1 yaourt nature
  • 2 oeufs
  • 10 cl d'huile d...
Fenouil braisé Fenouil braisé

Fenouil braisé

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min

Saison : Eté

Ingrédients

  • 4 fenouils
  • 2 oignons
  • 1/2 jus de citron
  • 1 morceau de sucre
  • 1 cube de bouil...
Clafoutis aux tomates cerises Clafoutis aux tomates cerises

Clafoutis aux tomates cerises

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 35 min

Saison : Eté

Ingrédients

  • 500 g de tomates cerises
  • une grosse boule de mozzarella
  • 5 cuillerées à soup...
Paella végétarienne Paella végétarienne

Paella végétarienne

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 25 min

Saison : Eté

Ingrédients

  • 200 g de riz complet
  • 3 aubergines
  • 4 courgettes
  • 2 branches de céleri
  • 1/2 p...
Caviar d’aubergines Caviar d’aubergines

Caviar d’aubergines

Nombre de personnes : 4 à 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Temps de réfrigération : 2 heures

Saison : Eté

Ingrédients

  • 3 belles aubergines
  • 2 gousses d'ail
  • 3 cuil...
Lasagnes de chou pointu au canard Lasagnes de chou pointu au canard

Lasagnes de chou pointu au canard

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 35 mn
Temps de cuisson : 20 min

Saison : Printemps

Ingrédients

  • 1 gros chou pointu
  • une boîte de confit de canard (4 personnes)
  • 4 échalotes
  • ...